Zur Unterstützung unseres kleinen familiären Teams in der Biberproduktion Illnau suchen wir per September oder Oktober 2026 eine*n
Bäcker-Konditor-Confiseur*in 60-100 % (Saisonstelle)
Nach kurzer Einarbeitungszeit sind Sie in der Lage, selbständig und mit grosser Sorgfalt unsere verschiedenen Biber- und Mandelgebäcksorten herzustellen. Sie arbeiten selbständig, exakt und speditiv und verfügen über eine abgeschlossene Lehre und Berufserfahrung. Sind Sie ausserdem zuverlässig und arbeiten gerne im Team? Dann sind Sie bei uns richtig! Wir bieten eine abwechslungsreiche und fordernde Arbeitsstelle zu Tagesarbeitszeiten. Die Anstellung ist befristet bis Ende Dezember.
Ihre Aufgabengebiete
• Herstellung unserer Biber- und Amaretti-Spezialitäten nach vorgegebenen Rezepturen
• Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen und Halbfabrikaten
• Bedienung und Reinigung von Produktionsgeräten und Arbeitsplätzen
• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mithilfe bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Produktionsprozessen
• Allgemeine Unterhalts-, Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Produktion
• Aktive Zusammenarbeit innerhalb des Produktionsteams
Ihr Profil
• abgeschlossene Lehre als Bäcker-Konditor-Confiseur/-in EFZ oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Koch/Köchin EFZ)
• sorgfältige und speditive Arbeitsweise
• positiv, zuverlässig und mitdenkend
• Freude an der Teamarbeit
• Interesse und Freude an handwerklich hergestellten Backwaren
Unser Angebot
• gut erreichbare Backstube in Illnau (2 min. vom Bahnhof Illnau entfernt), ca. 25 Min. vom Zürcher Hauptbahnhof
• familiäres und motiviertes Team
• spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld
• Möglichkeit in einem kleinen Team etwas zu bewirken
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an Claudio Leibacher (jobs@biber-manufaktur.ch).