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Lassen Sie sich überraschen und verzaubern von der Vielfältigkeit unserer Biber-Spezialität. Bevorzugen Sie würzigen, herben Waldhonig oder den Geschmack frischer Zitronen? Lieben Sie dunkel geröstete Haselnüsse umhüllt von knusprigem Teig mit einem Hauch Anis? Wir haben 3 Empfehlungen für Sie.
Honig-Biber 
Das Geheimnis unseres Klassikers liegt versteckt in den Wäldern des Zürcher Oberlands, wo die fleissigen Bienen würzigen Waldhonig herstellen. Kombiniert mit einer Füllung aus frisch geschälten Mandeln ergibt sich ein vollmundiges, intensives Geschmackserlebnis.
Biber vegan
Unserem veganen Biber fehlt nichts, im Gegenteil: Ein Schuss fruchtiger Marc (Grappa) aus Wermatswil und frische Zitronen in der Mandelfüllung sorgen für einen modernen Auftritt mit vollem Bibergenuss. Etwas weniger süss und leichter im Geschmack.
Biber weiss
Die jüngste Kreation aus der Manufaktur ist eine besonders delikate Spezialität: aromatisch geröstete Haselnüsse mit einem Schuss Zitrone, verpackt in einen knusprigen Chräbelimantel. Ein Gaumenschmaus mit dezenter Anisnote.
Biber bestellen
Bestellen Sie untenstehend Ihre Biber direkt und bequem zu Ihnen nach Hause. Sie finden hier auch eine grosse Auswahl an Motiven, welche in den Verkaufsstellen nicht anzutreffen sind.
37–48 von 58 Ergebnissen angezeigt
M
Biber weiss M Samichlaus
14.5 x 8.5 cm, 140g
9.50CHF
Biber weiss M Samichlaus
Die weissen Leibacher Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Das knusprige Gebäck mit feiner Füllung aus gerösteten Haselnüssen ist eine alte Spezialität, die wir in der Biber-Manufaktur neu aufleben lassen. Die Bibergrösse M bietet die perfekte Menge für den Dessert zu zweit oder den grossen Zvieri alleine (1 - 2 Pers.).
Zutaten: Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Weissmehl (Zürcher Unterland), Bio-Freilandeier (Zürcher Oberland), Bio-Mandeln, Bio-Haselnüsse, Wasser, Bio-Weizenstärke, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Triebsalz, Bio-Schokolade, Anisöl. 99% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau
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Motiv:Samichlaus
Grösse: M, 14.5 x 8.5 cm, 140g
Preis: 9.50CHF
S
Biber weiss S, x 8 Stk., Saisonsujet
9 x 9 cm, 640g
44.00CHF
Biber weiss S, x 8 Stk., Saisonsujet
Die weissen Leibacher Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Das knusprige Gebäck mit feiner Füllung aus gerösteten Haselnüssen ist eine alte Spezialität, die wir in der Biber-Manufaktur neu aufleben lassen. Die Bibergrösse S ist unser praktisches Format für den Genuss unterwegs oder als kleine Aufmerksamkeit. Die Auslieferung erfolgt in praktischer 8er Schachtel. Die Biber tragen verschiedene saisonale Motive.
Zutaten: Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Weissmehl (Zürcher Unterland), Bio-Freilandeier (Zürcher Oberland), Bio-Mandeln, Bio-Haselnüsse, Wasser, Bio-Weizenstärke, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Triebsalz, Bio-Schokolade, Anisöl. 99% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Gemischt
Grösse: S, 9 x 9 cm, 640g
Preis: 44.00CHF
L
Honig-Biber L Eichhörnchen
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Eichhörnchen
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Eichhörnchen
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Engel
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Engel
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Engel
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Grossmünster
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Grossmünster
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Grossmünster
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Herzlichen Dank
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Herzlichen Dank
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Herzlichen Dank
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Illnau
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Illnau
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Illnau
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Lausanne
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Lausanne
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Lausanne
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L mit Ihrem Foto
17.5 x 14.5 cm, 330g
27.00CHF
Honig-Biber L mit Ihrem Foto
Ein Fotobiber mit Ihrer persönlichen Erinnerung ist eine Geschenkidee, die jedem schmeckt. Gestalten Sie Ihren individuellen Fotobiber zu einer besonderen Gelegenheit: als Überraschung zum Geburtstag, Weihnachten, Jubiläum oder Hochzeit, zur Taufe oder einfach so. Bestellen Sie Ihr Wunschgrösse über unseren Online-Shop und senden Sie uns anschliessend an die Bestellung Ihre Fotodatei an info@biber-manufaktur zusammen mit Ihrem vollen Namen. Mittels Lebensmitteldruck drucken wir Ihr Wunschfoto (schwarz-weiss oder in Farbe) auf ein essbares Papier, welches dann sorgfältig auf dem Biber aufgebracht wird (Endformat Foto bei ca. 13 x 7 cm, bitte achten Sie auf eine genügend hohe Fotoqualität).
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Fotobiber
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 27.00CHF
L
Honig-Biber L Schweiz
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Schweiz
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Schweiz
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Uster
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Uster
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Uster
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF
L
Honig-Biber L Wetzikon
17.5 x 14.5 cm, 330g
24.00CHF
Honig-Biber L Wetzikon
Die Leibacher Honig-Biber entstehen in liebevoller Handarbeit aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Der Zürcher Oberländer Waldhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält. Die Grösse L ist das beliebteste Biberformat und verpackt in einer attraktiven Geschenkschachtel. Perfekt als Dessert für die ganze Familie oder als attraktives Gastgeschenk. (3 - 6 Pers.).
Zutaten: Bio-Dinkelmehl (Zürcher Unterland), Bio-Zucker (Schweiz), Bio-Mandeln, Waldhonig (Zürcher Oberland), Bio-Milch (Uster), Wasser, Bio-Zitrone, Kirsch (Lauerz), Bio-Gewürze, Bio-Kartoffelstärke, Triebsalz. 89% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Motiv:Wetzikon
Grösse: L, 17.5 x 14.5 cm, 330g
Preis: 24.00CHF